「世界のおふくろの味」では、あなたからのレシピをお待ちしております!

「世界のおふくろの味」では、記事の投稿を募集しています。
あたながふと食べたくなるあの味、あの料理。
現在進行形でも思い出のひとコマからのピックアップでもOKです。
ぜひ「おふくろの味」をお寄せください!

→ご投稿いただいた記事は掲載時に謝礼を進呈いたします。
→アクセスの高い人気記事の投稿者様には、継続で記事作成をご依頼させていただきます♪

レシピ募集中

日本で「おふくろの味」といえば、
肉じゃがを筆頭に煮物やおみそ汁、きんぴら、卵焼き、カレーライスなどなど。

世界の各国、各都市ではどんな料理がおふくろの味?
時には心を癒やしてくれる優しい味わい、忙しい時はコレ頼みのはぱぱっと作ることができる簡単手料理、週に一度は食べないと落ち着かないあの味、などなど。

いろいろな国、いろいろな街で食される「おうちごはん」を集めて作る、世界のおふくろの味レシピ付きカタログです。

もちろん投稿者ご本人の料理もOKです。
 今お住まいのその土地ならではの味覚がつまった自慢の家庭料理はありませんか?

※料理のレシピは必須です。
 ※家庭の手料理、大歓迎です。
 ※該当地域に住んでいなくても、作り方や材料などをご存知で記事として成立できればOKです。
 ※料理人は母親限定ではありません。どなたでもウエルカムです。
 ※「これが私のおふくろの味」という料理にまつわるエピソードも一緒にお寄せくださいませ。
 ※基本、家庭で作る手料理が希望ですが、お店で食べられる料理でも大丈夫です。
 ※朝食、昼食、夕食、おやつでも料理の種類は問いません。

◎ご提供希望素材
料理名、料理を紹介するテキスト(料理の説明、作り方手順、料理にまつわるエピソード、料理の特徴、作り方のコツなど)、写真(完成品、作り方手順、材料)など。 ※入稿シート(Excel)をご用意しています。

◎まずはお気軽にご連絡ください♪
⇒ [ご提供いただく料理の概要を簡単にお聞きします] ⇒ [入稿シートをお送りします] ⇒ [正式にご依頼] させていただきます。

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