Shepherd’s Pie/シェファーズパイ
イギリス家庭料理の代表!シェファーズパイ シェファーズパイは羊のひき肉と野菜(玉ねぎ、人参、グリンピースなど)をグレイビーで煮込み、マッシュポテトをその上に乗せてオーブンで焼いたミートパイ。 料理を作った人:リンさん L…
イギリス家庭料理の代表!シェファーズパイ シェファーズパイは羊のひき肉と野菜(玉ねぎ、人参、グリンピースなど)をグレイビーで煮込み、マッシュポテトをその上に乗せてオーブンで焼いたミートパイ。 料理を作った人:リンさん L…
人が集まる時に必ず用意される簡単なスナック 簡単で、食事にもおやつにもなる一品!レシピなんてほとんどありません。 料理を作った人:我が家の長女 日本での実現可能度:★★★★★ 材料(1人1本でも2本でも) [wc_row…
優しい味はまるでアメリカの味噌汁!?「チキンヌードルスープ」 材料はどこでも手軽に入手できるものばかりで、鍋に全ての材料を入れたら、後はただただ煮込むだけの簡単料理。じっくり煮込まれているだけあって、消化によく、それでい…
元祖ラオス風ソムタム 一般的に、「ソムタム」とはささがき状に細かく切った青パパイヤをトマトやインゲンと一緒に、唐辛子、ニンニク、ナンプラー、ライム汁、ヤシ砂糖、ピーナッツ、干しエビなどで和えたサラダのことです。どこでも食…
メキシコの味を日本でも!意外と簡単に作れる「エンチラダス」 コーントルティーヤと鶏肉を使ったメキシコを代表する料理の1つです。上からかけるソースはトマトソースと緑のトマトソースの2つの種類があります。 料理を作った人:メ…