子供も大人も大好きな伝統料理パンネンクーケン 少し厚めのクレープのように生地を焼くオランダのパンケーキです。フルーツやジャム、クリームなどをのせるスイーツ系と、ベーコンやチーズ、野菜などをトッピングする食事系があります。…

ガッツリ肉とソースがからみ合う、フライパン1個でできるウィーンの定番家庭料理 肉料理の種類が豊富で、調理法もさまざまなウィーン。ウィンナーシュニッツェル、ターフェルシュピッツに次ぐ、3番目にメジャーな肉料理をご紹介します…

グアムの伝統料理！ココナッツとレモンの爽やかな風味が絶妙にマッチ グアムの代表的な料理、チャモロ料理の代表格であるキャラグエン。ココナッツと爽やかなレモンの香りが、暑いグアムの気候でもさっぱりと食べれるアクセントになって…

外はカリッと！中はさくさくの新感覚のお菓子パブロバ ニュージーランド発祥のお菓子・パブロバは、卵白をたっぷり使ってつくる新鮮な食感を味わえるスイーツです。パブロバはクリスマス菓子としても人気で、ニュージーランドの家庭で子…