一般的に食べられているコサ族の民族料理です。南アフリカはインド人が多いので、カレー粉が簡単に手に入り、家庭料理ではカレー粉が結構使われます。付け合わせの野菜は季節の野菜を使うので、じゃがいもや、さつまいも、ほうれんそうな…

シンプルなのに美味しい！これぞ家庭のフレンチ。ほうれん草のタルト ビタミンCやベータ・カロテンの豊富なほうれん草をたっぷり取れるほうれん草のタルト！バターの香り高いタルト生地にとろりと溶けたチーズで、子供達にも大人気のレ…