人が集まる時に必ず用意される簡単なスナック
簡単で、食事にもおやつにもなる一品！レシピなんてほとんどありません。
料理を作った人：我が家の長女
日本での実現可能度：★★★★★
材料（1人１本でも２本でも）
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こんなソーセージを使います。
魚肉ソーセージっぽいですが調理して食べます。
玉ねぎ …………………………………………… 適当
ソーセージ ……………………………………… 食べたい分だけ
ケチャップ、からし …………………………… 少々
食パン …………………………………………… ソーセージと同枚数
調理用の油 ……………………………………… 適量
memo
ソーセージはウインナーでなく、なるべく太いタイプのソーセージを使用。食パンもサンドイッチ用の薄いタイプを使うと、食べやすくておいしいです。
作り方
１．玉ねぎを薄切りにして茶色く色づくまで炒める。
２．ソーセージを炒める。BBQで調理する場合は、玉ねぎもソーセージも一緒にできる。
３．パンにスプレッドを塗ってソーセージにタマネギのトッピング、好みでケチャップと辛子をのせてできあがり。
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- こんがり焼けば良いです。
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- 材料が少ないので、玉ねぎはぜひ入れてください。
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- 子供は辛子抜きで。
手どもってそのままかぶります。
作り方のコツ
特にありません。お庭やBBQで焼いて食べたほうがおいしいです。
| このお料理にまつわるエピソード
簡単にできるのでお父さんが作る場合も多いです。学校のバザーなんかでも必ず焼いているのを見かけ、$2くらいで売られています。数の少ない時はキッチンのフライパンで作りますが、大勢集まる時は庭のBBQでステーキやシーフードなんかも一緒に焼きます。 |
Pukeko ベジタリアン、ミートレスを中心にしたFood やオガニックガーデンのトピックスを得意とするライター。ニュージーランドのオークランド在住。 ブログ：〜毎日がひつじ日和〜New Zealandでmeat less lifeとオガニックガーデン https://ameblo.jp/pukeko-house/ 話題のニュージーランドネタをお届け”Topics” https://nzdaisuki.com/author-pukeko
