タンザニア料理の定番、トウモロコシから取られた粉で作る主食ウガリ。 お餅のような、蒸しパンのような不思議なおふくろの味です！ トウモロコシの粉と水で作る主食。日本で言うご飯のようなもの。東アフリカで愛されていて、国によっ…