イートンメスの場合英国名門校が発祥地！伝統のデザート、イートンメスを生んだあの事件とは？ なぜ、イートンメスと言う呼び名がついたのでしょう。「イートン」は、イートン校が由来です。「メス」は、英語で「整理整頓されていない」…

オーストリアの癒しのスウィート「アプフェルシュトゥーデル！」 薄く切ったリンゴを、薄く伸ばした生地でクルクル巻いて焼き上げたシンプルなスィート。生地は小麦粉、水、卵、塩のみ。この小麦粉ベースの生地をとにかく薄くのばすので…